今年も・・・

2008年6月24日
By y2_M

その季節がやってまいりました・・

ものすごい量の梅。

どーん!
重くて、体重計に乗せるのも億劫なくらい。

今年は収穫から始まった梅まつり。
そもそも・・・
仕事関係でお知り合いになったIさんは、パーティーのたびにおいしい梅酒をご持参。ヒミツを伺うと、Iさんの群馬のご実家のお隣のお隣の梅林で、無農薬、自然なままの梅が取り放題、とのこと。Iさん母上特製の梅酒なのでした。

それは教えを乞いに伺わねば!ということで・・・
悪天候のなか、群馬まで行って来ました!

見ず知らずの人間たちに、棒、脚立、長靴、にとどまらず、シャワー→ビール→囲炉裏を囲んで地野菜→鮎、挙句の果てに、昨年の梅酒飲み放題→自家製らっきょ→・・・・エンドレス。ご提供くださったもの数知れず、自らびしょぬれになって収穫にも参加くださり、あまりにも良くして下さったIさんのお母さん。
主題の梅酒レクチャーも頭に叩き込んで帰宅。
Iマーク梅酒のポイントは、「梅をこれでもか!とたくさん入れちゃう度胸」とのことです。

狂おしいほどの梅のにおいに囲まれながらこの量を4軒に分け、
我が家ではまず
梅酒家、父母

梅主家のおとうさん(日本酒、果糖)
赤い蓋が素敵
おかあさん(麦焼酎、果糖)
梅酒家 長女

梅主家長女(ジン、氷砂糖)
オシャレのしたいお年頃

梅酒家妹たち

梅主家次女と三女(麦焼酎+氷砂糖)
自家製プラQたち

そんなわけで

梅酒一家

一家をよろしく!これから一緒においしく育って行きましょー。

どしゃぶりの中、1滴も飲めないのに嫌な顔ひとつせず乗せて行ってくださったIさん。ほんとうにありがとうございました。
ご本人は照れくさかったみたいですが、温かく楽しいご家庭で、大切に育てられた大事な大事な息子さんであること、よーくよーくわかっちゃいました。

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