伊勢丹シェフズセレクションminosuke OPEN

新宿伊勢丹の地下食品フロアが、またまたリニューアルされましたね！

おいしそうで美しい食べものたち。実にたのしく、幸せです。

minosukeさん（もぎ豆腐店）の、トレイなどのデザインをＹ２で担当させていただきました。

ここでしか買えない新しいおとうふも。我々も、役得でたくさんいただきましたがいずれも本当においしい！お店の方は、お豆のことや製法、調理法も丁寧にアドバイスして下さいます。

暑い夏。
丁寧なつくりのおとうふで、安らぎましょう。
是非お立ち寄りくださいね。

白くやさしい極上のおとうふに、シンプルな美しさのヒバの黒摺漆と錫の質感がとてもマッチしました。

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